Ribera, Tinto de Pago Fuentecojo Pagos del Rey Crianza 75 cl.
Existía una fuente situada en el hondo de un valle ubicado en la cercanía de Olmedillo de Roa (Burgos), donde los nogales y almendros dan las notas especiadas y las zarzamoras y cerezos las notas afrutadas. Quizás los antepasados de la zona sabían que esa zona era singular, que su terreno y clima daban algo peculiar. Por eso, allí plantaron las cepas que hoy sirven para hacer Pago de Fuentecojo. Con una crianza en barricas de roble americano y francés durante 14 meses, reposa durante 6 meses más para alcanzar la redondez. Elegante, estructurado y potente.
Especificaciones
TIPO DE VINO | Tinto |
PAIS | España |
CRIANZA | - 18 Meses en Barrica |
Selecciona D.O. Vinos | RIBERA DEL DUERO |
VARIEDAD DE UVA | TEMPRANILLO |
BARRICA | Roble Francés, Roble Americano |