Ribera, Emilio Moro Crianza 75 cl.
Elaborado con la variedad de uva tempranillo 100 %, fermentación de 15 días en maceración con los hollejos y tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble americano y roble francés hasta su embotellado.
Este vino lleva el nombre de su creador y es el alma mater de la Bodega. Anteriormente Emilio Moro daba nombre a crianzas y reservas pero, a partir de la cosecha del 98, estos conceptos desaparecen. Esta marca ahora solo se refiere al vino elaborado con viñedos de entre 12 y 25 años.
De color rojo cereza madura muy intenso. En nariz es opulento y muy expresivo, con una base de fruta negra madura de gran calidad, presenta en segundo plano notas balsámicas y de pastelería. En boca presenta una buena acidez, es amplio, sabroso, de gran volumen. De postgusto muy largo.
Especificaciones
TIPO DE VINO | Tinto |
PAIS | España |
REGION | Castilla y León |
CRIANZA | 12 meses en Barrica |
Selecciona D.O. Vinos | RIBERA DEL DUERO |
VARIEDAD DE UVA | TEMPRANILLO |
BARRICA | Roble Francés, Roble Americano |