Francia, Blanco Chablis Premier Cru Vaulorent 2018 70 cl.

Este Chablis Premier Cru procede de unos viñedos ubicados muy próximos a otros clasificados como Grand Cru. Esta particularidad otorga al vino una sensación de que es casi uno de esos grandes vinos de esta región, pero a un precio más asequible. Tras una crianza sobre sus lías durante más de un año, este blanco es ideal para combinar con mariscos, setas o quesos de la zona como el Soumaintrain.
Boca: Afrutado, ligeramente tostado, redondo y mineral.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Maridaje: Ideal con platos de marisco al natural, a la plancha o más elaborados. También con platos de setas, embutidos y quesos, sobre todo de cabra, Beaufort o de la zona, como el Soumaintrain.