Marc de Gramona – Licor de Cava – 50 cl. – 33 % vol.

El Marc de Gramona es un licor destilado de alta gama originario de la región del Penedés (Cataluña, España). Se elabora a partir de las "madres" o lías de la larga crianza de los cavas de la bodega Gramona, utilizando un proceso de destilación tradicional en alambiques de cobre. Este licor, pionero en su categoría desde la década de 1970, destaca por su complejidad aromática y sabor refinado.

Con una graduación alcohólica de 33 % vol., se presenta en una elegante botella de 50 cl. Su perfil sensorial ofrece notas de frutos secos, sotobosque y especias, con un final sedoso y persistente. Ideal para disfrutar solo, ligeramente refrigerado, o como complemento en cócteles sofisticados.

📌 Ficha técnica
Nombre del producto: Marc de Gramona – Licor de Cava
Bodega: Gramona
Origen: Penedés, Cataluña, España
Tipo: Licor destilado
Capacidad: 50 cl
Graduación alcohólica: 33 % vol.
Variedades de uva: Xarel·lo, Parellada
Elaboración: Destilación de las "madres" provenientes de la larga crianza de los cavas con tapón de corcho
Método de destilación: Tradicional en alambiques de cobre
Envejecimiento: Barricas de roble durante un período determinado para desarrollar su carácter distintivo y complejidad aromática
📌 Nota de cata
Vista: Color ámbar brillante con reflejos dorados
Nariz: Aromas complejos de frutos secos, sotobosque y especias
Boca: Textura sedosa, sabor armonioso con matices de frutas maduras, almendras tostadas y un suave final ahumado
📌 Maridaje recomendado
Solo: Servido a temperatura ambiente o ligeramente refrigerado (4–6 °C)
Postres: Panettone, bizcochos navideños, galletas de jengibre, frutas cristalizadas, panellets, mazapán y tocinillo de cielo
Cocina: Ideal para acompañar quesos curados, foie gras o platos de caza
📌 Versión breve para catálogo online
Marc de Gramona – Licor de Cava. Destilado de orujo de cava con notas de frutos secos y sotobosque. Botella 50 cl. 33 % vol.