Rueda, Blanco De Alberto 100% Verdejo Lias 2020 13.5º 75 cl.
Ficha Técnica – De Alberto Blanco 100% Verdejo Lías 2020 (75 cl)
Denominación / Variedad: Vino blanco monovarietal – 100 % Verdejo
Denominación de Origen: D.O. Rueda
Bodega – Viñedo: Bodegas De Alberto, viñedos en la zona de Rueda con clima continental y suelos arenosos y calcáreos
Cosecha / Elaboración: Vendimia manual nocturna; fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar aromas; crianza sobre lías finas durante varios meses para aportar volumen y complejidad
Vinificación y Crianza: Crianza sobre lías finas con batonnage regular para incrementar cuerpo y textura
Graduación Alcohólica: 13,5 % vol.
Nota de Cata: Color amarillo dorado; aromas intensos a fruta blanca madura, notas herbáceas y anisadas; en boca es fresco, cremoso, con buena acidez y un final largo y equilibrado
Maridaje: Ideal con pescados grasos, mariscos, arroces y quesos suaves
Producción: Edición limitada con alta exigencia de calidad
Temperatura de Servicio: 8–10 °C
Potencial de Guarda: Recomendado para consumo en los próximos 3 a 5 años para mantener sus características
Especificaciones
TIPO DE VINO | Blanco |
REGION | Castilla y León |
Selecciona D.O. Vinos | RUEDA |
VARIEDAD DE UVA | VERDEJO |