Castilla Leon, Vino de Pago Forum Etiqueta Negra Heredad de Urueña 2011 75 cl.

🍷 Forum Etiqueta Negra Heredad de Urueña 2011 · 75 cl
Vino de Pago | Castilla y León

🍇 Variedad
Principalmente Tempranillo (puede incluir otras variedades según la finca)

📍 Origen
Pago Heredad de Urueña, Castilla y León, España

🍾 Formato
Botella de 75 cl

📝 Nota de Cata
Vista: Rojo rubí profundo con reflejos granates, brillante.
Nariz: Aromas intensos y complejos a frutos negros maduros, cuero, tabaco, especias dulces, cacao y notas balsámicas.
Boca: Poderoso y elegante, con taninos maduros y bien integrados, acidez equilibrada y un final largo y persistente que refleja la alta calidad y singularidad del Pago.

🍽️ Maridaje
Perfecto con carnes rojas, caza mayor, guisos elaborados y quesos curados.

🕰️ Crianza
Crianza prolongada en barricas de roble francés de alta calidad (más de 18 meses)

Afinamiento en botella para máxima expresión y redondez

🌡️ Servicio
Temperatura ideal: 16–18 ºC
Consumo recomendado: Ahora y hasta 2030 o más, gracias a su estructura y calidad

🏆 Otros datos
Vino de Pago: Denominación que reconoce la singularidad de la finca y sus técnicas artesanales

Producción limitada y muy cuidada

Representa lo mejor de la viticultura de Castilla y León en formato de alta gama