Bierzo, Imalia 3 Parcelas Viñas Viejas Crianza 2021 75 cl.

🍷 Imalia 3 Parcelas Viñas Viejas Crianza 2021 · 75 cl
D.O. Bierzo | Imalia
🍇 Variedades
Mencía y otras variedades autóctonas de la zona
📍 Origen
Bierzo, Castilla y León, España
🍾 Formato
Botella de 75 cl
📝 Nota de Cata
Vista: Rojo cereza intenso con ribetes granates, brillante y limpio.
Nariz: Aromas complejos a frutos rojos maduros (cereza, frambuesa), especias suaves, balsámicos y notas minerales que reflejan el terroir.
Boca: Equilibrado y elegante. Taninos finos, buena acidez y un final largo y persistente con recuerdos a fruta madura y sutiles matices tostados.
🍽️ Maridaje
Carnes rojas, guisos, quesos curados, embutidos ibéricos y platos tradicionales de la zona.
🕰️ Crianza
12 meses en barricas de roble francés y americano
Viñas viejas de selección especial en tres parcelas distintas para mayor complejidad
🌡️ Servicio
Temperatura ideal: 16–18 ºC
Consumo recomendado: Ahora y hasta 2029
🏆 Otros datos
Vino elaborado con mimo y respeto por las viñas viejas
Expresión auténtica del terroir berciano

Excelente calidad y potencial de guarda