Ribera, Tinto Matarromera Prestigio Crianza 2016 75 cl.
Matarromera Prestigio es un vino tinto monovarietal de tinto fino (tempranillo) elaborado por la bodega Matarromera en la D.O. Ribera de Duero.
Fundada en 1988 por Carlos Moro en la población de Valbuena de Duero (Valladolid),la bodega Matarromera cuenta con 200 hectáreas de viñedos propio en la conocida Milla de oro de la Ribera de Duero. Todo un clásico de la zona que sigue elaborando vinos de calidad uniendo tradición con innovación.
Matarromera Prestigio se elabora con una selección de viñas de un pago, con 20 años de edad y plantadas en suelo franco-arcilloso. Se trata de 20 hectáreas de viñedos ubicados en pendientes del 10% y situados a una altitud de entre 730 y 790 metros sobre el nivel del mar. Se practica una agricultura tradicional y se limita el rendimiento entre 2.500 y 5.000 kilogramos por cepa. La vendimia es manual.
Matarromera Prestigio se vinifica de forma tradicional. Fermenta en depósitos de acero inoxidable durante unos 10 días a una temperatura constante de 28 ºC y después se deja envejecer durante 18 meses en barricas de roble americano y francés. Finalmente, el vino se afina en botella un mínimo de 24 meses antes de su comercialización.
Matarromera Prestigio es un vino tinto de lo más elegante. Un Rioja que seduce tanto por su intensidad como por su equilibrio entre fruta y madera.
Especificaciones
| TIPO DE VINO | Tinto |
| PAIS | España |
| REGION | Castilla y León |
| CRIANZA | - 18 Meses en Barrica |
| Selecciona D.O. Vinos | RIBERA DEL DUERO |
| VARIEDAD DE UVA | TEMPRANILLO |