Clavo grano La Barraca bote 500 ml. 265 gr.

Frutos enteros, desecados y extremadamente picantes del Capsicumfrutescens. Puede presentarse en rama grande, “ojo de pájaro” o molidas.

Empleado con moderación es un aderezo muy apreciado para guisos con sabores fuertes. También se emplea en la preparación de pescados, salsas, aliños, pastas,…