Harina Santa Rita Panko Pan escamas estilo Japones 2 kg.

Escamas de pan obtenidas de la miga, de ahí su color blanco, una forma diferente de dar volumen, crujiente y un aspecto muy apetitoso a todos sus platos.

Ideal para empanar mariscos, pescados, verduras, carnes y croquetas, con un efecto muy crujiente y nada pesado. También da un excelente resultado granitado en el horno, espolvoreando por encima de una lasaña, bechamel… conseguirá una costra muy crujiente y ligera.

Valor energético: 1602 kjul. / 378 kcal
Grasas: 2,92 g.
de las cuales saturadas 0,46 g.
15,75%15,75%
Hidratos de Carbono: 74,20 g.
de las cuales azúcares 1,43 g.
1,93%1,93%
Proteínas: 12,20 g.
Sal: 0,65 g.