Ron Zacapa XO Gran Reserva Centenaria 70 cl.

GRADUACION: 40º

ORIGEN: Guatemala
Esta edición limitada Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial ganó la medalla de Oro en la categoría súper Premium en el Festival Internacional del Ron durante varios años después de su lanzamiento en el año 2000 y fue otorgado el Premio platino de la categoría súper Premium en 2002.
La joya de la bodega y un ron realmente exquisito, conocido entre los especialistas como el "cognac de los Rones". La obra suprema de expresión del arte de la maestra ronera.
VISTA: Aspecto caoba con línea rojiza . Color caoba profundo, con reflejos brillantes.
NARIZ: Muy abierto en nariz con una abundancia de aromas que parecen evolucionar cada vez que se aprecia. Un estupendo equilibrio de roble tostado maduro, caramelo quemado, frutos secos tostados, mazapán y cáscara de naranja. Con una delicada nota floral de madreselva en el trasfondo.
BOCA: Un equilibrio deliciosamente completo y equilibrado de dulzor, fruta, especias y licores. De recorrido largo, suave y dulce con pesadas notas de chocolate negro con guindas e intensos sabores de frutas secas como sultanas, dátiles y ciruelas. Roble dulce y clavillo, vainilla y canela y notas ligeras de mango seco y frambuesas, con una insinuación a jengibre para acabar.
ENVEJECIMIENTO: Envejecido durante 25 años en barricas en las que antes han envejecido Whiskys, Vinos de jerez, de Málaga o incluso Cognac francés. En las tierras altas de Quetzaltenango, a 2300 metros sobre el nivel del mar, uno de los centros de añejamiento más altos del mundo, es donde Ron Zacapa lentamente adquiere su sabor y carácter. El Ron que se añeja por encima de las nubes.