Espumoso, Moscato Prospero 75 cl.
Graduación alcohólica: 7%
Recomendación de servicio Se recomienda servir muy frío (6-9ºC)
Elaborado con uvas de la variedad Moscatel de Alejandría. Después de un cuidadoso y leve prensado se obtiene un mosto limpio de gran calidad. Este mosto se fermenta con levaduras especialmente seleccionadas en depósitos isobáricos hasta los 7 grados de alcohol, dejando una presión interna en unos 4 bares tras la parada de la fermentación con frio. Se mantiene sobre sus lías finas durante algunas semanas a temperaturas bajo de cero para su maduración, afinamiento y finalización del vino espumoso. Se debe integrar todos sus matices aromáticos con las finas y delicadas burbujas. Posteriormente el Moscato es filtrado y embotellado de forma estéril.
Delicado y agradable Moscato. Floral, intensas notas exóticas, aromas característicos de fruta blanca de hueso y piel de melocotón. Boca refrescante, con delicadas burbujas y sensación melosa en el paladar.
Es un vino ideal para tomar de aperitivo y para acompañar los postres, gracias a su bajo contenido en alcohol.
Contiene Sulfitos.
Especificaciones
| TIPO DE VINO | Espumoso |
| PAIS | España |
| Selecciona D.O. Vinos | LA MANCHA |
| VARIEDAD DE UVA | Moscatel de Alejandría |
| CO 2 | Espumoso |