California, Tinto Cycles Gladiator Hooligans Pinot Noir 2019 75 cl.
D.O.: Ava California
Subzona: California
Tipo: Tinto frutal
Añada: 2019
Grado: 14,5%
Variedad: Pinot Noir
Cata
Vista: Ricos aromas de cereza negra y granada conducen a sabores frescos y brillantes de fresa, frambuesa y ciruela roja, respaldados por toques de canela y pimienta de Jamaica.
Boca: Los taninos suaves y la acidez equilibrada aportan estructura y una textura exuberante y aterciopelada. Gran estructura y concentración de sabor en la fruta.
Maridaje: Crispy duck, salmón papillote, panceta de cerdo asada. Tataki de atún. Quesos semi curados.
Viñedo y elaboración
Superficie: California (55% Lodi, 37% Central Coast, 8% North Cost).
Vinificación:
20% del vino criado en roble francés nuevo durante 9 meses.
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Especificaciones
| TIPO DE VINO | Tinto |
| REGION | California |
| Selecciona D.O. Vinos | INTERNACIONAL |