Rioja, Tinto Reserva Contino de Cune 75 cl.
Vino clásico riojano elaborada a base de Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha que nos ofrece aromas expresivos y cuerpo e intensidad en boca. Avalado año a año por crítica y público, estamos antes uno de los tintos de Rioja más importante del mercado.
Vista, Color ojo rubí, limpio y brillante.
Nariz, Compleja y fresca, con intenso toque frutal, combinado con aromas balsámicos y minerales.
Boca, Entrada agradable, con taninos sedosos y larga estancia. Tinto que destaca por la redondez de los taninos, así como el equilibrio entre acidez y persistencia .
Maridaje
Carnes rojas, asados de cordero, chuletillas al sarmiento, caza y quesos ahumados y curados.
Descripción
Selección de las mejores microparcelas situadas alrededor de una antigua casa solariega en un meando del Ebro en el municipio de Laserna, perteneciente a la localidad de Laguardia. Todas son diferentes entre sí, no en cuanto orientación, sino en lo que respecta a las características de sus suelos.
Superficie
62 hectáreas.
Suelo, Terreno de permeabilidad adecuada y profunda que permite el desarrollo de las raíces en busca del agua almacenada naturalmente en el subsuelo. Se extiende en tres terrazas de suelo arenoso calcáreo en las capas más profundas y arcilloso calcáreo en las capas medias y superficiales, en que abundan los cantos rodados propios del terreno aluvial.
Clima´2019 fue un año marcado por las escasas precipitaciones, ligeramente inferiores a la media. A finales de mayo se produjeron lluvias que dificultaron el cuajado en algunas variedades que estaban en plena floración. Esto, unido al estrés hídrico de las plantas, produjeron racimos sueltos y bayas pequeñas. Las temperaturas durante todo el ciclo vegetativo reflejan un invierno no muy frío y un verano distinguido por las olas de calor. El tiempo fue muy favorable durante toda la vendimia lo que reforzó las expectativas de estar ante una gran añada en cuanto a calidad se refiere.
Cosecha. Vendimia manual. Cabe destacar que esta cosecha en Rioja fue calificada como Excelente por el Consejo Regulador de la D.O.Ca.
Vinificación, Fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y hormigón, lo cual permitió elaborar cada microparcela por separado en función de su estado óptimo de vendimia.
Especificaciones
TIPO DE VINO | Tinto |
CRIANZA | + 12 meses en Barrica |
Selecciona D.O. Vinos | RIOJA |
VARIEDAD DE UVA | TEMPRANILLO, GRACIANO, MAZUELO, GARNACHA |