Ribera, Tinto Senda de los Olivos Bodegas Zifar Crianza 2019 75 cl.
Tempranillo 100%. Provenientes Roa de Duero y Quintana El Pidio, en Pesquera del Duero. Criado 12 meses en barricas de roble francés. Vendimia manual. Rojo cereza Intenso con aromas equilibrados de fruta y madera, tonos de vainilla, fruta bien madura, moras y frutos silvestres. Toques muy leves de cuero y regaliz. Textura suave, sabores balanceados, taninos finos. Final y post gusto largo y elegante a la vez.
Maridaje: Excelente combinación con carnes frías, platos de pasta y guisos picantes. Perfecto con cocidos, parrilladas, asados de cordero lechal, cochinillo asado, guisos de carne roja y aves.
Especificaciones
TIPO DE VINO | Tinto |
REGION | Castilla y León |
CRIANZA | + 12 meses en Barrica |
Selecciona D.O. Vinos | RIBERA DEL DUERO |
VARIEDAD DE UVA | TEMPRANILLO |
BARRICA | Roble Francés |